🍝 De la graine à l’assiette mardi 9 mai à Combrit.

Quelques photos de l’atelier cuisine, animé par Sonia et Elodie, de mardi dernier à Combrit en partenariat avec la Biocoop et le CCAS de Combrit. 12 personnes ont participé à l’atelier. Au menu, pesto de fanes de carottes (voir la recette dans notre rubrique astuce anti-gaspi), velouté de parure de chou-fleur, taboulé de chou-fleur mais aussi lactofermentation et carottes cake 🥕 en dessert.