Aujourd’hui, samedi 30 avril, nous avons déplacé les pièces de l’ancien composteur démonté et nous l’avons rangé au niveau du coin outillage au jardin. Nous avons préparé un bout terre, semé des graines de maïs doux et planté deux courges (Longue de Nice) dans l’idée d’une technique ancestrale de culture dite « des trois soeurs », ou milpa, qui réunit la courge, le maïs doux et le haricot grimpant, trois composants essentiels de l’alimentation des populations amérindiennes. Chacune de ces plantes profite du voisinage des deux autres. Le haricot grimpe sur le maïs et fixe l’azote. La courge sert de couvre sol pour diminuer l’évaporation.
Dans une autre partie, on a semé un mélange de graine de betterave et de la roquette. La suite, samedi prochain … notamment les plantations dans la serre.
