Dimanche 4 juillet, nos bénévoles étaient présent-e-s à Plomelin pour la première édition de la « Faites pour l’environnement ». Stéphane et Gaëlle, tous deux co-président et co-présidente de Sur un Air de Terre, y ont organisé et animé une table-ronde sur la transition agro-écologique, au nom du mouvement « Nous voulons des Paysans ». Echange très riche avec des exploitants agricoles et des élus locaux. Nous vous proposons ici quelques-unes des réflexions et réponses apportées par les acteurs et actrices de la profession aux questions posées.
1- Quel modèle agricole souhaitez-vous pour demain ?
– une agriculture respectueuse de l’environnement et du sol.
– à taille humaine et qui respecte les éleveurs(circuit court, vente directe)
– économiquement viable (qui n’ait pas besoin de subventions pour fonctionner)
– co-construite et co-gérée en partenariat avec tous les acteurs paysans, citoyens, société)
2- Les politiques France et Europe vont-elles dans le bon sens ?
– A priori non : problème de la PAC , subventions à l’hectare qui poussent à l’agrandissement
– les agriculteurs survivent grâce aux « perfusions » de l’Etat
3- Que faudrait-il faire ?
– Porter le grand mouvement appelé « Pour une autre PAC » qui a vu le jour et dénonce l’aide à l’hectare.
– Si subventions il y a, il faut les diriger davantage vers ce qui est vertueux pour l’environnement.
– rémunérer correctement les paysans et éleveurs, payer le juste prix des choses, dans ce cas il n’y aurait pas besoin d’aide
4- Que peuvent faire les élus ?
– réunir les porteurs de projets et les agris futurs retraités
– réunir les bios et conventionnels.
– faire des réserves foncières et les mettre à disposition de porteurs de projets
– se former sur les outils d’accès au foncier (formation proposée par Terre de Liens sur ces outils le 28 septembre prochain à Combrit, à destination des élus)
– réaliser un diagnostic préalable sur chaque commune (quelles friches ? quels futurs retraités ? combien d’hectare à disposition?)
5- Que peuvent faire les citoyens ?
– Faire pression sur les élus pour aller vers une autonomie alimentaire
– Aider à l’installation de paysans en montant des GFA ou SCI
6- 3 voeux ?
– consommer local
– une vraie loi qui encadre la spéculation foncière
– reconstituer les haies bocagères
– rendre la Bretagne auto-suffisante pour la culture du sarrasin
– Pour une alimentation saine pour tous : mise en place d’une Sécurité Sociale d’accès à l’alimentation
– Faire de la Terre un bien commun, mettre fin à la propriété privée en prenant modèle sur ce que propose Terre de Liens